This Archive : 2010年07月

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2010.07.30 *Fri

初ジャジャ麺


盛岡に無事到着!
早速友達に教えてもらった盛岡駅地下「ショウスウテン」でジャジャ麺食べました。



このお店入るまで少し並びました。
人気店なのかしら。




ジャジャ麺の登場!
麺が茹であがるまで10分くらい。




出てきたら味噌と麺をまぜまぜまぜ…
あとはお好みで調味。
(あたしは調味しなくても美味しかったのでそのまま食べました)




食べ終わったらチータン!
テーブルに置いてある卵を割り溶す。
お店の人にお願いすると、卵スープになって戻ってきます。
またお好みで調味。
ここに味噌を入れて溶かす。
塩をどこまでいい塩梅に入れられるか!がおいしいチータンの鍵?


前情報で好き嫌いが分かれると聞いていたのでどんな味なのか不安だったけど美味しかった!
結構好きだなー、コレ。
だいぶお腹いっぱいになりました。



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